扎根香港的印度信仰者 以奉献践行宗教精神
在印度教体系中，哈奴曼被视为象征力量与无私助人的神只。Nick深受此信仰影响，将其慈善组织命名为Hanuman，并以此作为行动准则：只要有人需要帮助，就必须持续伸出援手。作为一名土生土长的香港人，Nick的粤语流利且带有轻微口音，他与正在攻读大学的女儿Bianca以及87岁的母亲共同居住在尖沙咀繁华地段的一处住宅内。这对父女以家庭为单位运营慈善团体，拥有专属的标志T恤和环保袋。
Nick的父亲早在上世纪50年代便定居尖沙咀并育有数子。1997年，Nick曾前往迪拜发展十二年，两个女儿也在那里出生。后因生意受挫转战非洲，又因战乱辗转返回香港。然而，他助人之心由来已久，在非洲经营电子业务期间，他便常购买物资捐赠给贫困人群，认为若有盈余便应分享资源，让他人也能获得食物。
疫情催生长期慈善行动 每周六天稳定供餐
2020年新冠疫情爆发期间，南昌隧道至深水埗区域的露宿者面临严重断粮危机，一句“许久无人送餐”的绝望呼喊，成为Nick启动慈善派饭计划的契机。起初，他仅每周一次分发二十多份盒饭，如今已发展为每周六天开展“慈善行”，向需要帮助的人提供多达950份餐食。
经建议，该团队于2024年正式注册为根据《税务条例》第88条获免税资格的慈善机构。这一身份不仅使其能合法接受捐赠，还吸引了全球志愿者加入。尽管团队核心始终是Nick和Bianca两人，无其他受薪员工，但Bianca利用其市场营销专业知识协助管理社交媒体平台，扩大影响力。
突破空间限制 租用仓库优化物资存储
回顾过往，受资金制约，Nick曾将住所、办公及仓储功能合而为一，导致原本狭小的居住空间更加拥挤不堪。随着好心人的捐助，Nick得以支付额外租金，在住所附近租赁了一处商业大厦单位作为专用仓库，用于集中储存各类物资。
仓库内储备充足，涵盖柠檬茶、八宝粥、罐头等食品饮料，以及蚊香、尿布、驱风油、洗漱用品、衣物鞋袜等生活必需品。Nick表示，由于露宿者夜间易受蚊虫困扰，故特别请求捐助者提供防蚊物品；同时考虑到部分无牙人士食用困难，避免提供过硬食物如苹果，转而选择更易消化的食品。
全港多地巡回派送 亲自参与打包流程
除周三休息外，父女二人固定前往不同区域进行派饭活动。周一前往长沙湾，周二和周四去尖沙咀，周五巡游港岛，周六复盖新蒲岗、观塘、九龙湾及油麻地等地；周日则主要服务南昌和深水埗区域，晚间再折返尖沙咀。周日虽为公众假期，却是他们最忙碌的一天，需一次性分发450份盒饭，因此亟需更多志愿者协助。
在一次周二采访期间，正值他们前往尖沙咀派送的日程。当天准备了110份盒饭，主食包括炒面、炒米粉、炒乌冬等，菜品丰富但无肉类，均由Nick同乡的志愿者厨师制作后运送至住所。若遇突发情况导致志愿者无法烹饪，Nick便会向熟识餐厅采购，商家因其善举往往提供折扣优惠。此外，搭配香蕉、纸包柠檬茶、饼干和面包，父女俩现场演示如何将食物装入福袋。
视受助者为亲人 感谢信见证深厚情谊
凭借熟练的操作，傍晚六点开始，父女二人仅用约四十分钟便整理好110个“福袋”。随后五名志愿者陆续到达，七时十五分左右队伍准时出发。志愿者中不仅有本地居民，还有来自意大利的国际友人。记者仅随行观察便已汗流浃背，而他们每人却需推拉装满盒饭和物资的手推车，穿梭于人潮汹涌的闹市，即便尖沙咀已是距离Nick住所最近的站点。
沿途，露宿者们满怀期待地守候，问候语如同对待亲人般亲切：“是炒面吗？”“要乌冬还是米粉？”这份最后的饱腹感让每个人脸上洋溢着笑容。对于基层人士而言，这样一个“福袋”堪比美酒佳肴；除了物质支持，更多的则是心灵慰借与陪伴交流，这也是Nick备受爱戴的原因之一。交换联系方式已成常态，家中墙壁贴满了志愿者和受助者的手写感谢信，充分证明了彼此间的情谊，甚至政府也向他颁发了嘉许状（详见另稿）。
视香港为家园 鼓励困境中的人们永不放弃
父女关系日益亲密。Nick透露，目前两人与以往相比联系更为紧密，“有时甚至会一起哭泣或欢笑，经常共同探讨如何扩展我们的非营利组织，以便帮助更多人。”Bianca亦感激父亲的教导，“我也想借此机会说声谢谢，谢谢你一直在我身边作为后盾，指引并推动我走上正确的人生道路。”
Nick对自身的港人身份毫不掩饰，“我在香港长大，出生在香港，所以香港就是我的家，我的父母全家都在这儿，所以我必须回来。”他开玩笑说几年才回一次印度。未来，他希望建立一个大型中心，为有需要的人提供另一个栖身之所，让大家可以喝茶、用餐、接受物理治疗或练习瑜伽。但他深知目标实现非一日之功，因此勉励所有身处困境的人：“永不放弃！”
社协干事致谢：感谢他们的付出
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