菲律宾进口蟹检出镉超标,食安中心责令下架并追查流向

菲律宾进口蟹检出镉超标,食安中心责令下架并追查流向
食物安全中心资料图片。

监管部门正深入调查货品源头与流通路径

食品安全中心发言人表示,若长期摄入超出安全标准的镉元素,可能对肾脏功能造成损害。针对此次检测出的违规情况,该中心已正式通报相关进口商,并要求其立即停止销售且从货架上撤下受影响的产品。与此同时,有关部门正在进一步排查这批货物的具体来源及其分销网络。

依据现行《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(即法例第132V章),任何商家若出售的金属杂质浓度超过法定上限的食物,均被视为违法行为。一旦罪名成立,违例者最高将面临5万元罚款及6个月监禁的刑事处罚。


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