元朗女子进食异物卡喉昏迷送医急救 消防提醒预防噎食风险

近日，香港元朗一名女性疑因进食过程中发生异物堵塞气道（俗称“噎食”或“鯁喉”），导致意识丧失并陷入昏迷状态，紧急被送往医院接受抢救。此类意外在日常生活及餐饮场景中并非罕见，其突发性和危险性往往令施救者措手不及。

回顾过往，本港曾多次出现类似的噎食事故案例。针对这一潜在风险，香港消防处此前已多次向公众发出安全提示，强调市民在日常进食环节中务必保持谨慎，切忌狼吞虎咽，应养成细嚼慢咽、专注吞咽的良好习惯，以有效降低食物或异物卡在咽喉部位的概率。

若在现场目睹他人出现进食时气道受阻的情况，旁观者首要任务是保持镇定，切勿惊慌失措。此时应立即鼓励患者尝试用力咳嗽，通过气流冲击尝试排出阻塞物，同时密切观察患者的呼吸状况与意识水平变化。一旦判断患者无法自行咳嗽、呼吸困难或面色发紫，必须立刻拨打999紧急热线呼叫救护车，争取宝贵的救援时间。

在等待专业医疗人员到达的间隙，若患者仍保有清醒意识，施救者可依据标准急救流程，立即为其实施国际通用的「海姆立克急救法」（Heimlich Maneuver，原文提及为「謙烈治法」）。该手法通过快速向上的腹部冲击产生胸内压力，有助于将堵塞气道的异物逼出，是应对清醒成人急性气道梗阻的有效手段。

为了帮助公众更直观地掌握正确的施救动作要领，消防处特别制作了相关的操作演示短片，供市民学习与参考。观看以下视频链接，可详细了解「谦烈治法」的具体步骤、手部位置及施力技巧：

「谦烈治法」标准示范教学视频：https://www.youtube.com/watch?v=YitzSy6ltpo

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