法国进口卡门贝尔奶酪紧急召回！涉大肠杆菌污染风险

涉事产品详细信息一览：

产品名称： Camembert Bertrand Crémier 250g

原产地： 法国

包装规格： 每盒净重250克

最佳食用日期： 截至2026年10月17日

批次编号： 232511

香港进口商： Repertoire Culinaire Hong Kong Limited（港味烹饪有限公司）

据食品安全中心发言人透露，该机构已通过欧盟委员会的食品与饲料快速预警系统收到通报信息。通报指出，上述批次产品在生产和流通环节可能存在被志贺毒素产生型大肠杆菌污染的风险，因此启动了预防性的全面回收程序。经初步核查确认，指定进口商确实曾引入过受影响批次的商品。目前，该进口商已严格遵照食安中心的指令，立即暂停销售并主动将问题批次的所有存货从货架上撤下，同时正式展开逆向物流的回收工作。

专家进一步解释称，这类致病性大肠杆菌主要通过受污染的饮用水源或食物链进入人体消化道，从而引发急性肠道传染病。值得注意的是，部分免疫力较弱的感染者可能出现严重的并发症症状，例如肠出血性炎症，甚至可能诱发危及生命的溶血尿毒综合征等重症情况。

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