左图:有酒家在小鱼缸内饲养大鱼小鱼及螃蟹,显得颇为挤迫,龙虾缸更是“迫爆”。右图:有街市鱼档以薄鱼缸养鱼,鲜鱼只能横卧缸内,不能动弹。

  《防止残酷对待动物条例》(《条例》)修例有望于年内通过,修例在即,有饮食业担心鱼缸挤迫、用力㓥鱼或会触犯条例。

  大公报记者日前走访各区食肆,发现不少鱼缸内逼满鱼类及其他海鲜,有食肆负责人直言对有关条例一无所知,担心误堕法网。立法会议员及业界均希望有关修例推出前,能作充分咨询及宣传。\大公报记者 余风、苏荣(文) 融媒组、卢刚昌(图、视频)

  大公报记者日前走访葵涌、大埔、沙田、牛头角、筲箕湾、湾仔、西环及坚尼地城等的酒楼和街市,发现不少鱼缸内饲养大量鲜鱼及海鲜,非常挤迫,几乎没有空间可以移动。

  海鲜档老板何先生表示,未听闻有关修例,但店舖逢年过节都会大量入货,细小鱼缸放满海鲜,担心日后会触犯法例。另一酒楼经理郑先生则指,不知道有相关修例,更忧虑生效后对生意有一定影响。

  修例或影响生意 吁做好咨询

  香港餐饮联业协会会长黄家和表示,全港约有2000多间中式食肆,当中不少设有鱼缸但面积不大,而西贡、鲤鱼门等旅游景点,向来以鱼缸饲养新鲜海鲜招徕。他希望政府修例后,能发出清晰指引,避免扰民。另外,黄家和又提到,街市鱼贩出货量高,海鲜在缸内停留的时间不长,较难界定虐待情况。

  香港海鲜业联合总会主席李彩华指出,最近街市海鲜鱼档、酒楼生意都走下坡,唯独在节日生意才会上升,因此会在这些日子购入大批游水海鲜,担心容易触犯条例。李彩华直言现时的营商环境不太适合修例,希望有关部门在修例前充分咨询公众及提供清晰指引。

  立法会议员葛珮帆表示,相关修例未上立法会,暂未知详情,她希望政府将相关法例呈上立法会前作充分咨询,并在修例前列出指引,让相关行业以自愿性质参与,就如垃圾收费的“先行先试”一样,经测试及协商后,才适时推行。

  渔护署发言人表示,修订建议包括向对指明动物负有责任的人士施加积极的“谨慎责任”、加重防止残酷对待动物罪行的罚则,以及加强执法权力等。相关条文的草拟工作已进入最后阶段。发言人强调,现时相关《条例》容许没有引致不必要痛苦处理活生食用动物的行为,并适用于所有动物,包括食肆内的活生动物,以上的原则在修例后将维持不变。

  渔署:将提供处理指引

  发言人又指出,该署一直与相关业界代表保持沟通,包括与禽畜农场、禽畜批发商及运输商、湿货街市商、餐饮业等业界开会,阐述修例建议,并清楚指出现时业界处理食用动物的方法一般没有违反《条例》及拟议的修订,业界代表均表示明白和欢迎。为进一步协助业界和从业员,该署会为他们提供处理活生食用动物指引。

  警方发言人表示,已在22个警区设立“动物罪案警察专队”,由具备调查和处理严重罪案经验的人员负责相关案件。而警队、渔护署及爱护动物协会已设立合作机制,积极防止及侦查有关罪案的同时,并提供专业意见及协助调查。

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