如果要概括當代年輕人的潮流文化,“新中式”大概會榜上有名。比如,新中式烘焙糕點頗受歡迎,新中式茶館是年輕人周末的去處,把盤扣、立領等傳統元素融入現代服裝的新中式穿搭也成為潮流人士新寵。

  “新中式養生”日漸成為流行趨勢。一方面,年輕人積極下單宅傢小型運動器械,如折疊跑步機、啞鈴等;另一方面,又把火鍋局換成“養生局”,把中式滋補零食當成一天裡的“第四餐”,隻為提高免疫力。

  “非必要”不生氣“氣出病來無人替”

  中國消費者近年來的養生需求繼續增長。來自麥肯錫的一份調研數據顯示,26至30歲的人群為國內“養生”主力,超過七成的90後已把健康當成大事。

  2022年,在全球疫情大流行的大背景下,雖然我國居民的健康狀態也出現瞭波動,但因疫情防控策略的成功,總體呈現出穩中向好的態勢。

  《2022年全民中醫健康指數研究報告》顯示,分年齡段來看,90後處於疾病狀態的比例最高,達到38.6%。由此來看,三十而立似乎沒有想象中那麼容易,表面上成熟得體,實際上關節都是噼裡啪啦“僵硬”的聲音。

  每一份情緒焦慮、每一次日夜顛倒都在暗中標好瞭“健康的代價”。不同的健康問題中,情緒不穩定對健康的影響較大。情緒不穩定的受訪者中,超過一半(57.7%)處於疾病狀態,有44.0%日夜顛倒的受訪者處於疾病狀態。

  此外,飲食不規律、飲食不健康和從不運動的受訪者中,都各有大約三分之一的人處於疾病狀態。

  結合調研數據和日常觀察,《報告》建議各位年輕人做到“四合理”,即飲食有節、起居有常、運動有度、情志有衡。尤其是情緒方面,健康不僅僅是不生病,情緒健康也很重要。所以“非必要”不生氣,氣出病來無人替。

  年輕人趨向“保底養生”提升免疫力成頭等大事

  盡管“朋克養生”曾風靡一時,但從調研結果來看,年輕人趨向“保底養生”——把身體當作長期投資對象,回歸“免疫力是身體最好的保護”的源頭。

  免疫力、抗病能力是人們最希望通過養生解決的問題。00、95和90後因為出現免疫力下降的癥狀,產生瞭“免疫危機”。80後則更多源於經歷過疫情,希望提高免疫,增強身體防禦外在風險的底氣。

  按時吃飯、睡覺有點難,但健身視頻不再躺在收藏夾吃灰。過去,養生從一句充滿雄心壯志的口號開始,然後在“三天健身兩天腿疼”的“摸魚”中迅速放棄。現在,年輕人雖然還是沒能“管住嘴”“早入睡”,但比之前更能堅持每天“邁開腿”。

  相較疫情前的生活習慣,年輕人在疫情常態化後規律飲食、按時起居的比例都有所下降,每天運動的比例則在提升。相比其他年齡段,00後更願意通過堅持運動提升免疫力,90後則更偏向使用功能型健康零食。

  敷眼罩、泡腳、喝養生茶新中式養生符合現代人生活習慣

  新中式養生,是指在傳統中式養生方式的基礎上,融合現代人生活習慣的養生方式。

  不同養生方式中,新中式養生更受年輕人歡迎。數據顯示,70後至90後居民選擇新中式養生的比例最高。

  新中式養生不僅有效,而且方便快捷,比如白天花15分鐘敷草本眼罩,晚上花15分鐘泡腳……為健康“添堵”,隻需要一次日夜顛倒;但一生的健康,卻需要很多個15分鐘的積累。

  對高薪人士來說,新中式養生可以讓他們一邊認真搞錢,一邊碎片化養生,保住“革命的本錢”。

  年輕人靠吃養生,追求“動嘴就行”00後比前輩更自律。從保溫杯泡枸杞到一整根人參熬夜水,新中式養生正隨著我國“藥食同源”文化和國潮崛起,年輕人也流行“靠吃養生”。

  首先,接近四成人每個月的養生消費在500元以內,而這些錢主要花在保健類食品上。其次,新中式養生產品“零食化”,功效精細化,成為最受年輕人喜歡的食補產品。95後更喜歡喝養生茶、吃養生補品,90後則更喜歡吃滋補小零食,悄悄養生。

  “良藥”要好吃也要好看00後理想養生要“秒懂”

  另據《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》數據顯示,當前健康養生市場規模已經超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用於健康養生。其中,18至35歲的年輕人群占比高達83.7%。

  為何年輕人會青睞養生類產品?英敏特洞察認為,伴隨著現代都市生活節奏加快,現實壓力下形成的作息不規律、高頻的外賣與宵夜、過量的煙酒攝入,以及幾乎不運動等不良生活習慣嚴重影響著年輕人的身體健康;但自律科學的養生方式不容易實現,年輕人更青睞於輕松、靈活、多場景的自我保健,飲食無疑是最為唾手可得的方式。

  雖然年輕人以健康為代價賺來的錢,有一部分正在以各種形式投資回流到自己的健康上,但這並不意味著年輕人會沖動下單。相反,年輕人在養生消費中追求實用與品質並存,理性消費的同時,也要讓自己享受養生。

  00後和95後不僅希望“良藥”不苦,還要賞心悅目,願意為更時尚的設計、更好的體驗、更輕松的使用方式付出溢價;90後和80後則看重更精細化的功能和更專業的機構背書。

  分年齡段來看大傢采用新中式養生的原因,也可以窺見年輕人的理想養生:00後選擇新中式養生是因為它更容易理解,沒有復雜的概念,這意味著他們更喜歡去繁就簡的養生方式,一眼就懂才是他們的養生信條;而在95後眼中,新中式養生比其他方式更身心結合,能提供精神享受。他們既要提高免疫,抵抗、消滅外來侵入細菌、病毒,也要拒絕精神內耗,加強對抗不確定性世界的精神防禦。

  文/本報記者  陳斯

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  飲食“健康”人士:管不住嘴卻邁得開腿

  飲食對於健康起著至關重要的作用,一些良好的飲食習慣、科學合理的飲食搭配,可以使自己更健康。隨著健康觀念的不斷升級,健康飲食理念也已成為崇尚時尚健康的年輕一族的生活新潮流。同時,年輕人也賦予飲食觀念新的活力,不斷推出新概念、新理念、新方式,促進飲食產品的更迭創新。

  年輕一代對於飲食健康的重視,是否意味著他們在生活中一定會嚴格要求自己呢?

  自稱“飲食健康人士”正在逐年增加。根據新生代增長策略研究院的一項涉及近9萬名消費者的關於健康飲食主題的調研,如果將認同“我偏愛對健康美容有益的食物”,“我認為自己的飲食是有益健康的”和“就餐時,我通常選擇低熱量的食物和飲料”的交集作為有代表性的“飲食健康人群”,可以看到自2018年以來,這類人群總體呈穩步上升趨勢。

  根據數據,這部分自認為“飲食健康人士”一般生活在一線城市,本科以上,年齡在25至35歲之間,其中單身女士傾向更加明顯。

  他們是怎麼說的?又是怎麼做的呢?CMMS中國市場與媒體研究數據庫從2018年第三季度至2022年第三季度在全國46個大中城市做的一項調研分析有一些有趣的發現。

  飲食健康人士更認同豐富的飲食可以保證均衡的營養。他們不僅認知上認同,行動上也積極實踐。從飲料品類來看,雖然飲食健康人群在選擇無糖飲料時候比總人群更多,例如喝可樂也要選擇“無糖”版本。但是,這並沒有減少他們對有糖可樂的興趣。

  這類人群對於健康的“植物類產品”的興趣在總體人群中更為突出。但是,他們幾乎並沒有抵觸太多高熱量食品,隻是對方便面不太感冒。

  不過,雖然嘴上說選擇低熱量飲食,但是對於冰激凌、堅果等高熱量食品的食用頻次反而更高。與此同時,雖然該類人群更加認同“自己做飯才可以吃得更健康”,但平均每月的外出就餐次數卻比總樣本人群更高。

  綜上可以看出,“飲食健康”人群的飲食似乎並不完全符合傳統對健康的看法。不過,健康與否不僅僅要看他能否“管住嘴”,還要看他能否“邁開腿”。調研結果也有“積極”的一面:飲食健康人群中經常運動的人的比例更高。

  他們愛好多種體育活動,對絕大多數的體育活動的參與程度比總樣本人群要高,鍛煉頻率也更高。可見,飲食健康人群雖然很難“管住嘴”,但在運動方面表現出瞭較高的積極性,做到瞭言行一致。

  文/本報記者  陳斯

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