如果要概括當代年輕人的潮流文化，“新中式”大概會榜上有名。比如，新中式烘焙糕點頗受歡迎，新中式茶館是年輕人周末的去處，把盤扣、立領等傳統元素融入現代服裝的新中式穿搭也成為潮流人士新寵。
“新中式養生”日漸成為流行趨勢。一方面，年輕人積極下單宅傢小型運動器械，如折疊跑步機、啞鈴等；另一方面，又把火鍋局換成“養生局”，把中式滋補零食當成一天裡的“第四餐”，隻為提高免疫力。
“非必要”不生氣“氣出病來無人替”
中國消費者近年來的養生需求繼續增長。來自麥肯錫的一份調研數據顯示，26至30歲的人群為國內“養生”主力，超過七成的90後已把健康當成大事。
2022年，在全球疫情大流行的大背景下，雖然我國居民的健康狀態也出現瞭波動，但因疫情防控策略的成功，總體呈現出穩中向好的態勢。
《2022年全民中醫健康指數研究報告》顯示，分年齡段來看，90後處於疾病狀態的比例最高，達到38.6%。由此來看，三十而立似乎沒有想象中那麼容易，表面上成熟得體，實際上關節都是噼裡啪啦“僵硬”的聲音。
每一份情緒焦慮、每一次日夜顛倒都在暗中標好瞭“健康的代價”。不同的健康問題中，情緒不穩定對健康的影響較大。情緒不穩定的受訪者中，超過一半（57.7%）處於疾病狀態，有44.0%日夜顛倒的受訪者處於疾病狀態。
此外，飲食不規律、飲食不健康和從不運動的受訪者中，都各有大約三分之一的人處於疾病狀態。
結合調研數據和日常觀察，《報告》建議各位年輕人做到“四合理”，即飲食有節、起居有常、運動有度、情志有衡。尤其是情緒方面，健康不僅僅是不生病，情緒健康也很重要。所以“非必要”不生氣，氣出病來無人替。
年輕人趨向“保底養生”提升免疫力成頭等大事
盡管“朋克養生”曾風靡一時，但從調研結果來看，年輕人趨向“保底養生”——把身體當作長期投資對象，回歸“免疫力是身體最好的保護”的源頭。
免疫力、抗病能力是人們最希望通過養生解決的問題。00、95和90後因為出現免疫力下降的癥狀，產生瞭“免疫危機”。80後則更多源於經歷過疫情，希望提高免疫，增強身體防禦外在風險的底氣。
按時吃飯、睡覺有點難，但健身視頻不再躺在收藏夾吃灰。過去，養生從一句充滿雄心壯志的口號開始，然後在“三天健身兩天腿疼”的“摸魚”中迅速放棄。現在，年輕人雖然還是沒能“管住嘴”“早入睡”，但比之前更能堅持每天“邁開腿”。
相較疫情前的生活習慣，年輕人在疫情常態化後規律飲食、按時起居的比例都有所下降，每天運動的比例則在提升。相比其他年齡段，00後更願意通過堅持運動提升免疫力，90後則更偏向使用功能型健康零食。
敷眼罩、泡腳、喝養生茶新中式養生符合現代人生活習慣
新中式養生，是指在傳統中式養生方式的基礎上，融合現代人生活習慣的養生方式。
不同養生方式中，新中式養生更受年輕人歡迎。數據顯示，70後至90後居民選擇新中式養生的比例最高。
新中式養生不僅有效，而且方便快捷，比如白天花15分鐘敷草本眼罩，晚上花15分鐘泡腳……為健康“添堵”，隻需要一次日夜顛倒;但一生的健康，卻需要很多個15分鐘的積累。
對高薪人士來說，新中式養生可以讓他們一邊認真搞錢，一邊碎片化養生,保住“革命的本錢”。
年輕人靠吃養生，追求“動嘴就行”00後比前輩更自律。從保溫杯泡枸杞到一整根人參熬夜水，新中式養生正隨著我國“藥食同源”文化和國潮崛起，年輕人也流行“靠吃養生”。
首先，接近四成人每個月的養生消費在500元以內，而這些錢主要花在保健類食品上。其次，新中式養生產品“零食化”，功效精細化，成為最受年輕人喜歡的食補產品。95後更喜歡喝養生茶、吃養生補品，90後則更喜歡吃滋補小零食，悄悄養生。
“良藥”要好吃也要好看00後理想養生要“秒懂”
另據《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》數據顯示，當前健康養生市場規模已經超過萬億元，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用於健康養生。其中，18至35歲的年輕人群占比高達83.7%。
為何年輕人會青睞養生類產品？英敏特洞察認為，伴隨著現代都市生活節奏加快，現實壓力下形成的作息不規律、高頻的外賣與宵夜、過量的煙酒攝入，以及幾乎不運動等不良生活習慣嚴重影響著年輕人的身體健康；但自律科學的養生方式不容易實現，年輕人更青睞於輕松、靈活、多場景的自我保健，飲食無疑是最為唾手可得的方式。
雖然年輕人以健康為代價賺來的錢，有一部分正在以各種形式投資回流到自己的健康上，但這並不意味著年輕人會沖動下單。相反，年輕人在養生消費中追求實用與品質並存，理性消費的同時，也要讓自己享受養生。
00後和95後不僅希望“良藥”不苦，還要賞心悅目，願意為更時尚的設計、更好的體驗、更輕松的使用方式付出溢價；90後和80後則看重更精細化的功能和更專業的機構背書。
分年齡段來看大傢采用新中式養生的原因，也可以窺見年輕人的理想養生：00後選擇新中式養生是因為它更容易理解，沒有復雜的概念，這意味著他們更喜歡去繁就簡的養生方式，一眼就懂才是他們的養生信條；而在95後眼中，新中式養生比其他方式更身心結合，能提供精神享受。他們既要提高免疫，抵抗、消滅外來侵入細菌、病毒，也要拒絕精神內耗，加強對抗不確定性世界的精神防禦。
文/本報記者 陳斯
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飲食“健康”人士：管不住嘴卻邁得開腿
飲食對於健康起著至關重要的作用，一些良好的飲食習慣、科學合理的飲食搭配，可以使自己更健康。隨著健康觀念的不斷升級，健康飲食理念也已成為崇尚時尚健康的年輕一族的生活新潮流。同時，年輕人也賦予飲食觀念新的活力，不斷推出新概念、新理念、新方式，促進飲食產品的更迭創新。
年輕一代對於飲食健康的重視，是否意味著他們在生活中一定會嚴格要求自己呢？
自稱“飲食健康人士”正在逐年增加。根據新生代增長策略研究院的一項涉及近9萬名消費者的關於健康飲食主題的調研，如果將認同“我偏愛對健康美容有益的食物”，“我認為自己的飲食是有益健康的”和“就餐時，我通常選擇低熱量的食物和飲料”的交集作為有代表性的“飲食健康人群”，可以看到自2018年以來，這類人群總體呈穩步上升趨勢。
根據數據，這部分自認為“飲食健康人士”一般生活在一線城市，本科以上，年齡在25至35歲之間，其中單身女士傾向更加明顯。
他們是怎麼說的？又是怎麼做的呢？CMMS中國市場與媒體研究數據庫從2018年第三季度至2022年第三季度在全國46個大中城市做的一項調研分析有一些有趣的發現。
飲食健康人士更認同豐富的飲食可以保證均衡的營養。他們不僅認知上認同，行動上也積極實踐。從飲料品類來看，雖然飲食健康人群在選擇無糖飲料時候比總人群更多，例如喝可樂也要選擇“無糖”版本。但是，這並沒有減少他們對有糖可樂的興趣。
這類人群對於健康的“植物類產品”的興趣在總體人群中更為突出。但是，他們幾乎並沒有抵觸太多高熱量食品，隻是對方便面不太感冒。
不過，雖然嘴上說選擇低熱量飲食，但是對於冰激凌、堅果等高熱量食品的食用頻次反而更高。與此同時，雖然該類人群更加認同“自己做飯才可以吃得更健康”，但平均每月的外出就餐次數卻比總樣本人群更高。
綜上可以看出，“飲食健康”人群的飲食似乎並不完全符合傳統對健康的看法。不過，健康與否不僅僅要看他能否“管住嘴”，還要看他能否“邁開腿”。調研結果也有“積極”的一面：飲食健康人群中經常運動的人的比例更高。
他們愛好多種體育活動，對絕大多數的體育活動的參與程度比總樣本人群要高，鍛煉頻率也更高。可見，飲食健康人群雖然很難“管住嘴”，但在運動方面表現出瞭較高的積極性，做到瞭言行一致。
文/本報記者 陳斯
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