“一般提取動物油脂的傳統工藝是通過(明火或電)加熱提煉,但今次獲獎的技術,令到提煉更有效,品質更有保證,生產安全性更高,更好地為業界提升瞭產能和效益,是實質應用而不是學術理論,好值得研發團隊驕傲,更鼓勵瞭我們用科研提升產能的動力”,生產力促進局智能制造部總經理孫國偉激動地表示,這正是生產力促進局和業界合作的真正目的。

  生產力局與業界合作

  對於獲獎感想,他表示雖然對參賽有期望,但壓力也大,因為參展對手實在太強瞭,僅是本地大學的參展團隊已經很強,還有來自全球不同的科研團隊,而每個團隊都有獨特之處,事前完全無把握會勝出,“原以為渺茫但卻得獎,感覺很奇妙開心,就好像中瞭六合彩一樣令人興奮!”

  難忘的還有為瞭測試在街市搜購肥肉的研發團隊成員梁姍,她表示到街市“買肉”都不容易,“因為在街市直接買新鮮豬肉來做測試是睇不到效果,要買到類似工廠回收的肥肉遠非想像中容易,是比較難的,要四圍去找。”梁姍說道。

  “獲獎是榮譽,更是動力!”倡威科技營運總監黃耀光表示,新技術還有殺菌作用,可應用到各方面,現正申請中國專利。公司遠景是除瞭生產生物柴油外,希望在處理動物屍體上發揮積極作用,“如突發性的大型豬瘟、禽流感等,進行疫區動物屍體殺菌和脂肪處理,減少堆填區壓力。” 

  黃耀光希望借助國傢發展東風,融入大灣區發展,將企業做大做強,為環保事業出力,造福下一代。

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