央視網消息:大連是北方重要的海產品貨源地,也是國際海產品中轉地。每天凌晨時分,很多靠海產品為生的人們在海上、碼頭、市場等場所忙碌著,為市民們提供最新鮮美味的海鮮。今年“五一”假期,大連的海產品交易量大增。
凌晨1時,在大多數人還沉浸夢鄉的時候,遼寧大連遼漁碼頭附近的水產品交易市場已是燈火通明。每天,多達近百噸的海味從全國各地輸送到這裡,商販們熟練地對海鮮進行著分揀,超快的手速讓人看得眼花繚亂。
69歲的李明賣飛蟹有30多年瞭,每天都是凌晨開工,一直忙到早上8時,無論刮風下雨,全年無休。不少老主顧市場一開門就直奔她的攤,好貨是要“搶”的。這個“五一”假期,活鮮的交易量明顯增加瞭不少。
王洪巖出攤不到一個小時就賣瞭200多斤八爪魚。
八爪魚觸角上有吸盤,貼哪粘哪。剛開始賣海鮮時,王洪巖隻能一隻隻往下拽,耽誤時間,流失瞭不少客戶。為此,他苦練抖八爪魚的絕活,現在,隻要找準方向,把握好力道,一箱八爪魚不到10秒他就都能給抖下來。
王洪巖心裡一直有個目標,就是攢夠錢在大連買套大一點的房子,讓老傢的父母也能搬到這座海濱城市,感受他親手打拼得來的幸福。現在,他離這個目標已經越來越近瞭。
凌晨2點多,市場交易進入高峰期,進出停車場的貨車也出現瞭短暫的擁堵。靠近通道和出入口的黃金地點,客流更大、貨更好賣,大傢都想搶占。劉輕舟的工作就是讓各種車輛都能最快速地停到規定區域,要看先來後到,還要兼顧品種貨區。
好不容易找好停車位的吳軍成急匆匆趕到活鮮銷售區。今天,他要采購2000斤飛蟹和400斤左右的皮皮蝦,這其中,有不少是當天就要空運發走的貨。
吳軍成和表弟呂洪偉經營的海鮮攤在距離遼漁碼頭24公裡外的新長興海鮮市場。這裡是大連城區最大的海鮮市場,不僅輻射周圍的居民區,不少酒店後廚和單位食堂也來這裡備貨。
每天早上4時30分左右,新長興市場門口會有專門送貨去機場的車。留給吳軍成挑選的時間隻有1個小時。
呂洪偉就是吳軍成的表弟,他不時看著手機,距離約定的時間已經越來越近瞭,周圍不少攤主已經在準備出攤,隻有他傢的貨還沒有運到。
終於趕在發車前把貨裝上瞭,呂洪偉這才長出一口氣。
呂洪偉在人生最失意的時候來到大連,和表哥一起白手起傢,從海鮮小白一路做到現在擁有瞭自己25平方米的海鮮攤位。他們每天起早貪黑,經營著方寸之地,為市民帶來便利的同時,也創造著自己的美好生活。
海鮮商販 呂洪偉:雖然累一點兒,但是感覺到挺充實的。當年來大連時候就剩瞭兩塊錢,當天就找著工作瞭。現在日子過得特別好,車也買瞭、房子也買瞭、媳婦兒也娶瞭,生活越來越好,生意也特別旺。現在國傢要平臺給平臺、要政策給政策,隻要你踏實肯幹,幸福就在前方等你。
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